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 玫瑰露酒(54度、500ml) Mei kuei Lu Chiew

 ハマナスの花のエキスを白酒に配合し、氷砂糖を加えた甘美な酒。

 口当たりの良さと豊かな香りが特徴。健康酒としての効用もあり、中華ハムの味付
 け用として日本でも馴染みの酒。天津食品進出公司監製。白酒に薬草や香りを加え
 た酒として、葯酒(ヤオチュウ)に分類される。

 中国(山西省杏花村)

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