尼泊尔人最通常的表示致意和欢迎的方式是双手合什然后说“那马斯特”(Namaste)或者“那马斯卡”(Namaskar)，谢尔巴人则已敬献雪白哈达致意和表示欢迎。对于最重要的任务的到来，则以代表印度教神话中5个著名妇女的“潘奇卡尼亚”礼(Panch Kanyas)相迎。这种致意方式被认为是最吉祥的。

　　迎送国王就必须用“潘奇卡尼亚”礼。熟人见面以“兄长”称呼。对婆罗门称“爷”，婆罗门的妻子称“奶奶”。但是，用不好则用贬义。对尼泊尔人的尊称最好在其姓名后加一个“吉”的音，不管其种姓如何。“吉”的音加在第一个名字或种姓名字之后表示礼貌，而加在第一个名字后则表示彼此较为熟悉。

　　对婆罗门或年长的人表示尊敬以低头致礼，而年长者则以右手放在对方头上以示还礼并表示祝福。每日早晨，每个尼泊尔人通常都要触摸年长者的脚。进尼泊尔人的家必须将鞋脱在门外。对尼泊尔人不能问其什么种姓或亚种姓。尼泊尔人之间传递东西要双手，不能单手，尤其不能用左手，因为尼泊尔人认为左手是不洁的。

　　风俗 尼泊尔居民的房屋以南北向为主，一般都建于高地上，绝大部分是楼房。大米是一般尼泊尔人的主食，山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。富裕的人家一天四餐，普通人家一日两餐，而且饭食比较简单。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉，爱喝牛奶和茶。吃饭时，每人一个盘子，盛放主食和蔬菜，用手抓着吃。

　　禁忌和礼仪 信奉印度教或佛教的尼泊尔人，一向以礼仪为重，慈悲为怀。他们见面时一般不握手，而是彼此双手合十，交谈中常用摇头表示同意，点头表示否定。有客人拜访，临别时，主人一般送客人三件礼：尼泊尔帽、廊尔喀腰刀和登程鞋。尼泊尔人对黄牛十分崇拜，他们视黄牛为 “神”，将其比作“母亲”，并规定为“国兽”。因此有许多关于牛的禁忌：不得宰杀牛，忌食牛肉，不得用牛革制品，禁止牛肉、牛罐头进口。尼泊尔人忌讳在同一盘中用餐。

　　欢乐的尼泊尔
　　据说尼泊尔每隔一个建筑就有一座圣祠，每隔一天就是一个节日。如果说一年的节庆数字（宗教的和国家的都算上）可以表示某种意义的话，那么这个说法就再正确不过了。过节是尼泊尔人民生活中及其重要的一个组成部分，它能吸引无数当地人的参与。节日也给予游客一个宝贵的机会，不仅可以借此尽享欢乐，也可因此而深入观察尼泊尔文化的方方面面。

　　宗教节日遵从阴历，而国家节日则有固定日期。无论你何时何地来到尼泊尔，差不多总能遇上一个或多个特殊的庆典。下面介绍几个重大有趣的节日：

· 纳瓦瓦尔沙节（4月）

　　尼泊尔新年元旦通常在4月的第二周，即印度历2月的第一天。这被定为国家的节假日。人们组织大游行载歌载舞表示庆祝。当此时节，在巴克塔普尔市就要举行比斯克特贾特拉活动。

· 巴依萨克普尔尼马节（4月）

　　尼泊尔是佛祖的诞生地，佛祖是亚洲之光，在这一天，为三重纪念佛祖诞生、悟道和涅槃的周年，都要举办丰富多彩的大典。这时候，在斯瓦扬布纳特、布达纳特和兰毗尼等地人们都要虔诚地敬拜佛祖

· 红色马金德拉纳特拉特贾特拉节（5月－6月）

　　这是帕坦最大的社会——文化节。在普尔乔克为本格德约神，又名红色马金德拉纳特神，制造的带轮华车在帕坦城中缓缓穿行，经过几段行程，最后到达指定的地点（拉冈克尔）。这个节日的压轴大节目称作“博瓦代科内”，或者叫作“服饰展”。类似的供（白色）马金德拉纳特神的大车在加德满都市也有，时间在3月－4月。

· 丹姆吉节

　　这是7月在所有的夏尔巴族居民点庆祝的节日。加德满都和赫伦布地区的夏尔巴人都会在这一天加入到舞蹈行列中来。

· 圣牛节

　　这是持续八天的狂欢节。跳舞、唱歌、滑稽表演以及各式各样能引起欢笑的事物都是圣牛节的亮点。

· 国王陛下诞辰

　　贾南德拉.比尔.比克拉姆.沙阿.德瓦国王陛下诞生的吉祥日子是7月7日（Asad23）。为庆祝这一天，整个王国热火朝天。

· 克里什纳斯达米节：（7月——8月）

　　这是纪念大神黑天诞辰的节日。这一天，在帕坦的黑天寺和昌古纳拉扬都要举行隆重的典礼。

· 因陀罗节

　　这是因陀罗节雨神的节日，在加德满都谷地热烈的庆祝活动先要持续八天。活女神库玛丽的华车要加入有心队伍的行列，穿过加德满都的主要街道。这个节日最大的特点是几乎每个晚上都会听到交相互应的鼓声和戴面具舞者的舞步声。

· 德赛因节：（9月－10月）

　　德赛因节是尼泊尔人最重要的节日。在中国节日里，整个国家沉浸在热烈的节日氛围中。

· 蒂哈尔节（10月－11月）

　　又称光明节。蒂哈尔节要庆祝五天。一到晚上，房舍上彩灯齐明，各种各样的特色糖果甜食准备下一大堆。

· 宪法日

尼泊尔王国的新民主宪法颁布于1900年11月9日。从那时起，这一天就定为宪法日。

· 维巴哈潘查米节：（11月－12月）

　　这是德顿车部贾纳克布尔的著名节日，是纪念悉多嫁给罗摩的日子。罗摩是最受信徒崇拜的印度教神之一。中国节日能吸引成千上万的印度朝圣者来贾纳克布尔的贾纳基寺朝圣。

· 罗萨尔节

这是夏尔巴人最隆重庆祝的一个节日，时间在2月。这时候，夏尔巴人就唱起民歌跳起民族舞蹈来欢度节日。这些舞蹈常见于昆布、赫伦布和尼泊尔其他北部地区，在加德满都的博达纳特也能见到。

· 普里特维.贾扬蒂节

　　这是纪念现代尼泊尔的奠基人普里特维.纳拉扬.沙阿国王的节日。为此，1月10/11日（Poush 27），在加德满都幸加杜巴儿前要举行隆重众多彩的大典。

· 国家民主日

　　为了纪念1950－1951年的人民革命，国家正式规定这一天为国家民主日。一般来说，这一天是2月18日，也即颇冈月7日。

· 湿婆诞辰节(2月)

　　在2月－3月间庆祝湿婆诞辰节，或 称湿婆之夜节。这是纪念湿婆的节日。为此，在帕苏帕蒂寺要举办大规模的宗教庙会,从尼泊尔到印度各地会有成千上万的人涌到这里来敬拜湿婆。

· 戈德贾特拉节（3月－4月）

　　又称马节。这是加德满都最火爆的节日。这一天，在通迪克尔将举行赛马和其他一些运动项目。在城 市的其他地区，人们抬着轿子，奉着男女诸神游行，一路有传统音乐伴奏相跟。

· 蒂吉节（8月－9月）

　　这是由妇女庆祝的印度教节日。在蒂吉节的日子里，妇女们载歌载舞，到处可见妇女结婚披的红色莎丽。妇女要斋戒，并一起挤到湿婆庙，已婚的祈求妇女百年好合，待字闺中的则祈求能嫁给一位好郎君。

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2004年10月